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台湾旅行2《台南》~2日目【10月1日(月)】

大億麗緻酒店(大億ランディスホテル)の朝食はメニュー豊富なブュッフェだった。まずは絶対お勧めという三品をとる。府城牛肉湯(Beef Soup 牛肉スープ)、?自魚粥(Milkfish Congee サバヒーかゆ)、擔仔麺(Dan Tsu Noodles ヌードル)。どれも伝統的な台湾料理のようだが、牛肉スープは、カップに生の牛肉を入れて、上からスープをかけるとたちまち牛肉の色が変わって、とても美味しいスープだった。特に美味しかったのは、サバヒー粥で、魚のお粥というので生臭いのではないかと思ったら、とんでもない!全然生臭くなく、しかも皮までとろけるような美味しさだった。その他にも、普通の白いお粥(Plain Congess)や、サツマイモの入ったお粥(Sweet Potato Congee)、それにトッピングのおかずが豊富にあり、もう朝から台湾料理を満喫してしまった。

9時にホテルを出発して、この日はまず烏山頭へ向かった。烏山頭ダムや八田與一紀念きね公園などを見学した。公園の一角には復元された八田與一居住家屋があった。
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その後、昼食は台湾郷土料理。デザートに皮がグリーンで実が白い果物がでてきて、「これなぁに?」ということで誰もわからなかったのだが、何とそれはグァバだった。グァバというと赤いジュースを思いだすが、種類のことなるグァバもあるそうだ。

午後は四草生体文化圏区を訪れた。ここは、台江内海が泥砂で塞がれ潟湖になったそうだ。皆ライフジャケットを身に着け、いかだのような乗り物に乗って、マングローブの緑のトンネルを抜けて行く。
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四草大衆廟は、1700年に皇帝令で建立された。オランダ軍と成功軍の戦死者を祀るため、主神は鎮海元帥で、鄭成功の勝利の副将だった。
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四草砲台は、1840年アヘン戦争が勃発し、英国軍の台湾島への侵攻を防ぐために各地海辺に防御砲台を築いた。
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四草大衆廟と四草砲台を見学した後、豆花というものを食べた。豆乳で作った豆腐プリンで、それぞれ好きなもの二種類を上にかけてもらうのだが、私は小豆と緑豆を選んだ。

この日の夕食は、遼東大飯店(シャングリアホテル)の38階にある広東料理のレストランというので期待していたのだが…。
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テーブルは、男性陣と女性陣に分かれていた。隣のテーブルの様子が何かおかしい。注文した台湾ビールがなかなか出て来ないというのである。こちらのテーブルではもうとっくにワインで乾杯したというのに…。一体どうなっているのか聞いたところ、ビックリするような返事がかえってきたのである。「冷えたビールがなかったので、買いに行っていた」というのである。そんなことがあるのだろうか?!そうこうするうちに、今度はこちらのテーブルでトラブル発生。前菜は、5種類ぐらいが一皿にのっていた。その中にカップに入ったオクラがあった。そこに、何やら動くものが!小さな虫である。すぐにスタッフを呼んで取り換えてくれるように頼んだ。ところが、持ってきたのはカップに入ったオクラだけ。他の4種はまだ手付かずだというのに…。高級ホテルでこんなことがあるのだろうか? 全く信じられない話である。

夕食後、流動夜市を散策した。たくさんの屋台が出ていて賑やかだった。
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そして、また専用バスに乗りホテルに戻った。こうしていろいろあった二日目は終わった。





by mako-oma | 2018-10-20 23:34 | 旅行 | Trackback | Comments(0)  

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